Zucchinibiffar med tahinidressing

Lunch/Middag

14 min

Energi: 360 kcal
Protein: 10 g
Kolhydrater: 28 g
Fett: 23 g

• 1 zucchini

• 2 msk bovetemjöl

• 1 msk olivolja

• 1 msk tahini

• 1 msk citronsaft

• Salt

1. Riv zucchini och pressa ur vätska.

2. Blanda med bovetemjöl och salt.

3. Forma biffar.

4. Stek i olivolja 3–4 minuter per sida.

5. Blanda tahini och citron.

6. Servera med dressingen.

bottom of page