< Back

Päron- och ingefärskaka

Dessert

40 min

Energi: 305 kcal
Protein: 5 g
Fett: 17 g
Kolhydrater: 34 g

• 2 mogna päron

• 2 dl dinkelmjöl (bör begränsas)

• 1 dl mandelmjöl

• 2 ägg (bör begränsas)

• 1 dl rårörsocker

• 75 g smör (bör begränsas)

• 1 tsk malen ingefära

1. Sätt ugnen på 175°C.

2. Skiva päronen tunt.

3. Vispa ägg och socker.

4. Blanda ner mjöl och ingefära.

5. Rör ner smält smör.

6. Häll smeten i smord springform (22 cm) och tryck ner päronskivor ovanpå.

7. Grädda 30 minuter.