< Back

Kycklinggryta med mangold

20 min

Energi: 450 kcal
Protein: 38 g
Fett: 30 g
Kolhydrater: 6 g

• 150 g kyckling

• 1,5 msk olivolja

• 1 dl mangold

• 1/2 gul lök

• 1 dl buljong

• Timjan

1. Skär kycklingen i 2 cm stora bitar.

2. Hetta upp olivolja i kastrull på medelhög värme.

3. Bryn kycklingen runt om i ca 5 minuter.

4. Hacka löken fint och fräs tillsammans med kycklingen 2–3 minuter.

5. Häll i buljong och tillsätt timjan.

6. Låt sjuda på låg värme i 10 minuter.

7. Strimla mangolden och tillsätt sista 2 minuterna.