Ugnsbakad kalkon med vitkålssallad

Lunch/Middag

35 min

Energi: 430 kcal
Protein: 38 g
Fett: 26 g
Kolhydrater: 10 g

• 150 g kalkonfilé

• 1 msk olivolja

• 1 dl strimlad vitkål

• 1 msk citronjuice

• 1 msk olivolja (till sallad)

• Salt (använd måttligt)

1. Sätt ugnen på 190°C.

2. Baka kalkonen 20–25 minuter.

3. Blanda vitkål med citron och olivolja.

4. Servera tillsammans.

bottom of page