Tofu i ugn med tomat och örter

Lunch/Middag

28 min

Energi: ca 330 kcal
Protein: ca 26 g
Kolhydrater: ca 10 g
Fett: ca 20 g

• 200 g tofu

• 1 dl tomat, tärnad

• 1/2 dl spenat

• 1 tsk olivolja

• Oregano

• Havssalt

1. Sätt ugnen på 200°C.

2. Tärna tofun och lägg i en ugnsform.

3. Tillsätt tomat och spenat.

4. Ringla över olivolja.

5. Krydda med oregano och havssalt.

6. Baka i 15–18 minuter.

7. Rör om försiktigt.

8. Servera.

bottom of page