< Back

Krämig svampsauté med parmesan och spenat

Lunch/Middag

30 min

Energi: 320 kcal
Protein: 12 g
Fett: 27 g
Kolhydrater: 8 g

• 2 dl skivad champinjon

• 1 dl färsk spenat

• 1 msk olivolja

• 1/2 dl grädde (använd med måtta under veckan)

• 2 msk riven parmesan (använd med måtta under veckan)

• Salt (använd måttligt)

1. Fräs svamp i olivolja tills gyllene.

2. Tillsätt spenat och låt mjukna.

3. Häll i grädde och låt sjuda.

4. Strö över parmesan före servering.