< Back

Fiskgryta med potatis och grönsaker

Lunch/Middag

30 min

Energi: 370 kcal
Protein: 32 g
Fett: 12 g
Kolhydrater: 35 g

• 150 g torsk eller lax

• 1 msk olivolja

• 1 gul lök

• 1 morot

• 1/2 dl broccoli

• 2 små potatisar (variera stärkelsekällor under veckan)

• 2 dl vatten

• Salt (använd måttligt)

1. Skär fisken i bitar.

2. Fräs lök i olivolja.

3. Tillsätt morot, potatis och vatten.

4. Låt koka tills potatisen är mjuk.

5. Lägg i fisk och broccoli sista 5 minuterna.